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Bao-Burger selber machen: Mit 8 bis 12 Minuten Dämpfzeit, passenden Füllungen und Saucen gelingt das weiche Streetfood zu Hause. Jetzt entdecken!

Liesel Schilling • 17. April 2026

Was ist Hot Pot? Erfahre alles über Brühen, Zutaten, Garzeiten und sichere Vorbereitung für einen geselligen Abend zu Hause.

Natalia Heuer • 16. April 2026

Reis im Reiskocher locker garen: Entdecke Wasserverhältnisse, Garzeiten und Tipps für Basmati, Jasminreis und Vollkornreis.

Natalia Heuer • 16. April 2026

Thai-Rindfleischsalat richtig zubereiten: Yam Nua, Nam Tok und die perfekte Dressing-Balance für zuhause.

Natalia Heuer • 16. April 2026

Udon-Nudeln richtig kochen: Zeiten für frische, gefrorene und getrocknete Udon, plus Tipps gegen Klumpen und für Suppe, Wok oder Bowls.

Isabel Thiel • 16. April 2026

Banh Mi selbst gemacht: So gelingt das vietnamesische Sandwich mit knusprigem Brot, Pickles und Kräutern. Jetzt Schritt für Schritt entdecken.

Isabel Thiel • 16. April 2026

Tom Kha Gung einfach zubereiten: Cremige Kokossuppe mit Garnelen, Galgant und Limette. Tipps für die perfekte Balance und den Hot Pot entdecken!

Liesel Schilling • 15. April 2026

Kimchi-Suppe einfach zubereiten: Erfahre, wie Kimchi-jjigae mit Tofu, Schweinebauch oder Pilzen gelingt und wann daraus ein Hot Pot wird.

Isabel Thiel • 15. April 2026

Reisnudeln richtig zubereiten: Erfahre, welche Sorte zu Wok, Suppe oder Pad Thai passt und wie sie bissfest statt klebrig gelingt.

Natalia Heuer • 15. April 2026

Was ist Nasi Goreng? Erfahre, warum kalter Reis, Kecap Manis und hohe Hitze entscheidend sind, plus Tipps für lockeren Bratreis.

Natalia Heuer • 14. April 2026

Wie lange muss Reis kochen? Erfahre Garzeiten für Basmati, Jasminreis und Vollkornreis und Tipps für lockeren Reis im Topf und Reiskocher.

Natalia Heuer • 14. April 2026